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Chef cuisinier

Branch

Dupond et Dupont  - Ville Mont-Royal

Workplace

1297 Chem. Canora, Ville Mont-Royal, QC H3P 2J4, Canada

Schedule

Full-Time / Part-Time , Day Evening / Week-End

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LE CHEF CUISINIER DEVRA

  • Planifier, diriger et contrôler l’ensemble des opérations de son service (achats, inventaires, menus, caisses, coûts, etc.)
  • Établir le calendrier de production, en informer ses employés et en assurer le suivi
  •  Assurer le respect des recettes et appliquer les techniques de fabrication haut de gamme de Première Moisson
  • Gérer le personnel (embauche, formation, évaluation, supervision)
  • Optimiser la rentabilité de son service (saine gestion des pertes et démontrer de la créativité à cet effet)
  • Assurer le respect par son personnel des normes de qualité, d’hygiène et de salubrité établies par Première Moisson
  • Assurer l’application des normes de santé et sécurité et des ressources humaines par le personnel
  • Effectuer les différentes tâches dévolues aux cuisiniers de son équipe


Vous êtes persuadé que vous avez le profil que nous recherchons ? N’attendez plus et faites-nous parvenir votre curriculum vitae dès maintenant pour vous joindre à notre Équipe !


Avantages principaux

  • Formation continue
  • Assurance collective (médicaments, dentaire, paramédicale, salaire, vie, voyage) – employé à temps plein régulier
  • Plan d’Aide aux Employés et à leur Famille – employé à temps plein régulier
  • REER / RPDB (plan d’aide à la retraite avec la participation de Première Moisson)
  • Journées de maladie et congés mobiles
  • Rabais sur achats en magasin
  • Vêtements de travail fournis
  • Possibilités d’avancement
  • Plus autres avantages sociaux


*seuls les candidats retenus seront contactés

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Speculative application

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