Pâtissier(e) Usine Dorion

Responsabilités & principale tâches :

· Procéder au mélange des diverses recettes à l’aide des procédures établies;

· Confirmer les recettes dans le logiciel SAP;

· Soutenir, au besoin, l’équipe lors du montage des entremets;

· Soulever des poids allant jusqu’à 25 kg dans le cadre de certaines tâches;

· Guider les manœuvres à la pâtisserie dans l’exécution de leurs tâches;

· Travailler en étroite collaboration avec les autres pâtissiers et aide-pâtissiers.

Autres tâches connexes :

· Tenir son supérieur au courant de toute situation problématique ou conflictuelle;

· Soutenir la production dans le respect des procédures de salubrité et des différentes certifications;

· Soutenir la production dans le respect de l’application des bonnes pratiques industrielles (BPI);

· S’assurer de respecter et de faire respecter la politique Santé et Sécurité au Travail de l’entreprise;

· Effectuer toute autre tâche à la demande de son supérieur immédiat.

Exigences normales du poste :

• Avoir une bonne dextérité manuelle et une bonne rapidité d’exécution;
• Connaissance en informatique de base (Excel);
• Gestion du temps et des priorités ;
• Être vigilant, fiable et autonome;
• diplôme en pâtisserie

Salaire : 19,50$/h (dans 3 mois 20,50$/h) 

Horaire : Du lundi au vendredi de 12h00 à 20h30

du lundi au vendredi de 8h00 à 16h30

#mongagnepain