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Carré aux grains germés au blé de Charlevoix

5,95$
Non taxable

Quantité

Description Ingrédients Valeur nutritive

Confectionné avec de la farine de blé obtenue avec des grains biologiques, moulus sur meule de pierre au Moulin de Charlevoix.

Ce pain savoureux contient un mélange de 8 grains biologiques, source de fibres et de fer, que le boulanger laisse germer pendant 24 heures.

Eau, Farine de blé non traitée non blanchie biologique, Grains germés biologiques (blé biologique, graines de lin brun biologiques, graines de tournesol biologiques, millet biologique, avoine biologique, graines de sésame biologiques, graines de trèfle biologiques, graines de luzerne biologiques), Levain (farine de blé non traitée non blanchie biologique, eau), Graines de sésame biologique, Sel de mer, Graines de tournesol rôties (graines de tournesol, huile de canola), Levure. Contient : Blé, Avoine, Sésame. Peut contenir : Lait, Oeufs, Soya, Noix, Arachides, Moutarde, Sulfites, Crustacés, Mollusques, Poissons.

Valeur nutritive
Nutrition Facts

2 tranches de 1.5 cm (75 g)
2 slices of 1.5 cm (75 g)

Calories 190
% valeur quotidienne*
% Daily Value*

Lipides / Fat 4.5 g

6 %

Saturé / Saturated 0.5 g

3 %

+ trans / Trans 0 g

Glucides / Carbohydrate 31 g

Fibres / Fibre 3 g

11 %

Sucres / Sugars 0 g

0 %

Protéines / Protein 7 g

Cholestérol / Cholesterol 0 mg

Sodium 300 mg

13 %

Potassium 125 mg

4 %

Calcium 40 mg

3 %

Fer / Iron 3 mg

17 %

*5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup
*5% or less is a little, 15% or more is a lot

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