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BRIOCHE DU CARÊME

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Présentement indisponible

Description Ingrédients

Pâte briochée garnie de raisins sultana, d’un soupçon de cannelle et de gingembre moulu.

Les brioches du carême sont un grand classique que l’on trouve seulement pendant la période de Pâques. Légèrement réchauffées ou grillées avec du beurre fondu, elles sont idéales pour le déjeuner ou comme collation légèrement sucrée. Certains aiment aussi la marier à une tranche de cheddar fort.

Farine de blé non traitée non blanchie, Eau, Raisins secs (raisins secs, huile végétale), Beurre, Sucres (sucre de canne, sucre à glacer), Oeuf entier liquide, Lait écrémé en poudre, Son de blé, Sel de mer, Levure, Cannelle, Poudre à pâte, Gingembre. Contient : Blé, Orge, Oeuf, Lait. Peut contenir : Soya, Noix, Arachides, Sésame, Moutarde, Sulfites, Fruits de mer (crustacés, mollusques, poissons).

1 brioche (63 g)

Calories

230

Lipides

4.5 g

7 %

Saturé

2.5 g

14 %

Trans

0.2 g

0 %

Cholestérol

20 mg

Sodium

260 mg

11 %

Glucides

42 g

14 %

Fibres

2 g

8 %

Sucres

12 g

Protéines

6 g

Vitamine A

6 %

Vitamine C

0 %

Calcium

6 %

Fer

15 %

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