Fait de notre traditionnelle pâte blanche, ce pain est croustillant à l’extérieur et révèle une mie légèrement alvéolée.
À consommer la journée même pour profiter d’une fraîcheur maximale. Au moment de servir, réchauffer de 2 à 3 min au four à 175º C (350 ºF) pour donner encore plus de craquant à votre croûte.
Farine de blé non traitée non blanchie, Eau, Levain (farine de blé non traitée non blanchie, eau), Sel de mer, Farine de blé entier torréfié, Levure. Contient : Blé, Orge. Peut contenir : Lait, Oeufs, Soya, Noix, Arachides, Sésame, Moutarde, Sulfites, Crustacés, Mollusques, Poissons.