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Dimanche : 7:00 - 19:00

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PAVÉ AU BLÉ MARQUIS

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Description Ingrédients Valeurs nutritives

Avec sa mie alvéolée, irrégulière et couleur crème, sa croûte bien cuite* et croustillante, et son façonnage à la main de forme rustique, ce pain est un retour aux sources en matière d’agriculture, de meunerie et de boulangerie.

 

  • Blé ancien cultivé de façon éthique à Sainte-Eulalie, au Centre-du-Québec
  • Grains moulus sur meule de pierre au Moulin de Charlevoix
  • Farine exclusive à Première Moisson
  • Source de fibres et de fer

 

* Une croûte bien cuite aide à prolonger la fraîcheur du pain, en plus d’en rehausser tous les délicats arômes.

Farine graham de blé Marquis, Eau, Levain (farine de blé non traitée non blanchie, eau), Sel de mer. Contient : Blé, Orge. Peut contenir : Lait, Oeufs, Soya, Noix, Arachides, Sésame, Moutarde, Sulfites, Fruits de mer (crustacés, mollusques, poissons).
Valeur nutritive
Nutrition Facts

2 tranches de 1 cm (66 g)
2 slices of 1 cm (66 g)

Calories 130
% valeur quotidienne*
% Daily Value*

Lipides / Fat 0.5 g

1 %

Saturé / Saturated 0 g

0 %

+ trans / Trans 0 g

0 %

Glucides / Carbohydrate 29 g

10 %

Fibres / Fibre 4 g

14 %

Sucres / Sugars 1 g

1 %

Protéines / Protein 5 g

Cholestérol / Cholesterol 0 mg

Sodium 350 mg

15 %

Potassium 125 mg

3 %

Calcium 10 mg

1 %

Fer / Iron 1.25 mg

7 %

PAVÉ AU BLÉ MARQUIS
PAVÉ AU BLÉ MARQUIS
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