Confectionné avec de la farine d’épeautre obtenue avec des grains biologiques, moulus sur meule
de pierre au Moulin de Charlevoix.
Ce pain, source de fibres et de fer, révèle une riche saveur et une mie colorée d’un moelleux sans pareil.
Farine d'épeautre bise biologique, Eau, Levain (farine de blé non traitée non blanchie biologique, eau), Sel de mer, Levure. Contient : Blé. Peut contenir : Lait, Oeufs, Soya, Noix, Arachides, Sésame, Moutarde, Sulfites, Crustacés, Mollusques, Poissons.