Secteur Boulangeries Vaudreuil-Dorion
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Dimanche : 7:00 - 18:00

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Capicollo épicé à l'ancienne cuit

Description Ingrédients Valeurs nutritives

Fabriqué selon la méthode traditionnelle italienne, le capicollo  est fait à base du soc de porc, une partie de l’épaule. Il est relevé au piment de Cayenne et au paprika. Ajoutez quelques tranches dans votre sandwich pour lui donner une personnalité!

Porc, eau filtrée, sel de mer, nitrite de sodium, sucre, acide ascorbique, ail, boyau naturel de boeuf, saveur de fumée, épices.

Pour 50 g

Calories

100

Lipides

6 g

9 %

Saturé

3 g

15 %

Trans

0 g

0 %

Cholestérol

35 mg

Sodium

480 mg

20 %

Glucides

1 g

0 %

Fibres

0 g

0 %

Sucres

0 g

Protéines

10 g

Vitamine A

0 %

Vitamine C

8 %

Calcium

0 %

Fer

2 %

Capicollo épicé à l'ancienne cuit

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