Pâte blanche agrémentée de poudre et de graines de fenouil, et façonnée à la main en forme de baguettine. Elle est ensuite garnie de pesto de tomates séchées et de fromage de chèvre, puis enrobée de semoule de maïs.
Farine de blé non traitée non blanchie, Eau, Fromage de chèvre à pâte molle non-affiné (lait de chèvre pasteurisé, sel de mer, culture bactérienne, enzyme microbien), Pesto aux tomates séchées (tomates séchées, huile végétale, fromage romano, ail frais, fines herbes, sel, poivre), Graines de fenouil, Sel de mer, Semoule de maïs, Farine de blé entier torréfié, Levure. Contient : Blé, Orge, Lait. Peut contenir : Oeufs, Soya, Noix, Arachides, Sésame, Moutarde, Sulfites, Crustacés, Mollusques, Poissons.