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Dimanche : 7:00 - 18:00

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QUATUOR FRUITÉ

31,95

8 personnes

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Description Ingrédients Valeurs nutritives

Dacquois aux noisettes et amandes décoré de noisettes grillées, recouvert d’une gelée de fruits (fraise, framboise, fruit de la passion et mangue), d’un caramel au beurre, d’une bavaroise au caramel et d’un glaçage fruité.

(8 pers.)

Consommer frais à la sortie du réfrigérateur.

Une Alternative aux ingrédients traditionnels pour combler vos différents besoins alimentaires

* La production des produits L’Alternative est faite dans un environnement qui contient de la farine de blé.

* Puisque nos boulangeries sont artisanales, les décorations de nos pâtisseries peuvent être différentes de celles sur les photos. Elles peuvent également varier d’une journée à l’autre et selon la succursale.

Crème 35% m.g. (crème, carraghénine), Gelée fruitée (mangue, pulpe et jus de fruit de la passion, sucre, eau, fraises, framboises, gélatine, pectine), Glaçage fruité (sucre, mangue, eau, pulpe et jus de fruit de la passion, sirop de glucose, fraises, jus de citron, framboises, pectine), Sucre de canne, Lait, Blanc d'oeuf liquide, Mélange congelé de jaune d'oeuf (jaune d'oeuf, sucre), Sucre à glacer, Eau, Noisettes, Chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, lait en poudre, lécithine de soya, arôme naturel de vanille), Sirop de glucose, Amandes, Caramel (glucose, sucre de canne, crème, lait évaporé, beurre, fleur de sel, lécithine de soya), Framboises, Farine de riz brun biologique, Chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de soya, arôme de vanille), Beurre, Amidon de maïs, Gélatine, Sucre brun, Poudre de blanc d'oeuf, Fécule de tapioca, Sel de mer, Extrait naturel de vanille, Lécithine de soya, Bicarbonate de sodium, Gousse de vanille, Gomme de guar, Gomme xanthane. Peut contenir : Blé, Autres Noix, Arachides, Sésame, Moutarde, Sulfites, Fruits de mer (crustacés, mollusques, poissons).

1/10 gâteau (98 g)

Calories

250

Lipides

14 g

22 %

Saturé

7 g

36 %

Trans

0.1 g

0 %

Cholestérol

65 mg

Sodium

55 mg

2 %

Glucides

29 g

10 %

Fibres

2 g

8 %

Sucres

23 g

Protéines

4 g

Vitamine A

10 %

Vitamine C

8 %

Calcium

4 %

Fer

4 %

QUATUOR FRUITÉ
QUATUOR FRUITÉ
Alternative

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