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ROYAL

37,95$
Non taxable

Présentement indisponible à la boulangerie sélectionnée

Description Ingrédients Valeur nutritive

Biscuit Joconde aux amandes recouvert d’une feuilletine pralinée maison à l’ancienne (faite d’amandes et de noisettes) au chocolat au lait, d’une mousse au chocolat noir Ecuador de Valrhona Selection, puis d’un glaçage au chocolat au lait, le tout agrémenté d’une ganache montée au chocolat au lait et de noix caramélisées (amandes, pacanes et noisettes).

Se consomme frais. Sortir du réfrigérateur 15 minutes avant de consommer, pour un maximum de saveur.

* Puisque nos boulangeries sont artisanales, les décorations de nos pâtisseries peuvent être différentes de celles sur les photos. Elles peuvent également varier d’une journée à l’autre et selon la succursale.

Crème 35% m.g. (crème, carraghénine), Sucres (sucre, sirop de glucose, sucre à glacer), Chocolat noir (pâte de cacao*, sucre*, beurre de cacao, lécithine de soya et/ou de tournesol et/ou de canola, peut contenir dextrose, sucre de canne brut, ingrédients du lait et arôme naturel de vanille), Chocolat au lait (sucre, beurre de cacao*, ingrédients du lait*, pâte de cacao, lécithine de soya et/ou tournesol et/ou canola, arôme naturel de vanille), Eau, Amandes, Brisures de crêpes (farine de blé non traitée non blanchie, sucre, oeufs entier liquides, lait entier en poudre, huile de canola, beurre, sel de mer, vanille française), Noisettes, Mélange congelé de jaune d'oeuf (jaune d'oeuf, sucre), Noisettes caramélisées (sucre, noisettes, substances laitières), Oeuf entier liquide, Huile de pépin de raisin, Blanc d'oeuf liquide, Farine de blé non traitée non blanchie, Gélatine, Beurre, Huile de canola, Poudre de blanc d'oeuf, Pacanes, Extrait naturel de vanille, Gousse de vanille, Gomme xanthane. *l’ordre peut varier. Contient : Amande, Orge, Oeuf, Noisette, Lait, Pacane, Soya, Blé. Peut contenir : Autres noix, Arachides, Sésame, Moutarde, Sulfites, Crustacés, Mollusques, Poissons. *ATTENTION: Peut contenir des fragments d’écale et/ou de coque*
Valeur nutritive
Nutrition Facts

1/8 de gâteau (94 g)
1/8 cake (94 g)

Calories 400
% valeur quotidienne*
% Daily Value*

Lipides / Fat 26 g

35 %

Saturé / Saturated 13 g

66 %

+ trans / Trans 0.1 g

Glucides / Carbohydrate 40 g

Fibres / Fibre 4 g

14 %

Sucres / Sugars 30 g

30 %

Protéines / Protein 6 g

Cholestérol / Cholesterol 65 mg

Sodium 45 mg

2 %

Potassium 200 mg

6 %

Calcium 75 mg

6 %

Fer / Iron 2 mg

11 %

*5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup
*5% or less is a little, 15% or more is a lot
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