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TRIO DE CHOCOLAT

34,95

6 personnes

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Description Ingrédients

Biscuit choco-amandes recouvert d’un crémeux au chocolat au lait, d’une ganache au chocolat noir Caraïbe de Valrhona, d’une ganache au chocolat blanc, puis d’un glaçage au chocolat noir.

Fait avec de la farine de riz et de la farine d’amandes.

Sortir du réfrigérateur 15 min avant de consommer pour un maximum de saveur.

Les produits de la gamme L'Alternative sont confectionnés avec des farines non traditionnelles pour combler vos besoins alimentaires.

* Puisque nos boulangeries sont artisanales, les décorations de nos pâtisseries peuvent être différentes de celles sur les photos. Elles peuvent également varier d’une journée à l’autre et selon la succursale.

Crème 35% m.g. (crème, carraghénine), Sucres (sucre de canne, sirop de glucose, sucre), Blanc d'oeuf liquide, Mélange congelé de jaune d'oeuf (jaune d'oeuf, sucre), Chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de soya, arôme naturel de vanille), Chocolat au lait (sucre, lait entier en poudre, beurre de cacao, chocolat non sucré, lécithine de soya, arôme naturel de vanille), Lait, Chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, lait en poudre, lécithine de soya, arôme naturel de vanille), Eau, Pâte d'amandes (amandes, sucre, eau), Cacao, Chocolat noir (sucre, liqueur de chocolat, beurre de cacao, dextrose, lécithine de soya, extrait de vanille naturelle), Chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, lécithine de soya, extrait de vanille), Chocolat noir (chocolat non sucré, sucre, beurre de cacao, lécithine de soya), Beurre, Gélatine, Disque en chocolat (chocolat noir, rocou, carbonate de calcium), Huile de canola, Jus de citron, Pectine, Extrait naturel de vanille, Gousse de vanille, Gomme xanthane. Contient : Amande, Oeuf, Lait, Soya. Peut contenir : Blé, Autres noix, Arachides, Sésame, Moutarde, Sulfites, Crustacés, Mollusques, Poissons.

1/8 gâteau (80 g)

Calories

280

Lipides

19 g

29 %

Saturé

10 g

52 %

Trans

0.3 g

0 %

Cholestérol

110 mg

Sodium

45 mg

2 %

Glucides

25 g

8 %

Fibres

2 g

8 %

Sucres

22 g

Protéines

6 g

Vitamine A

10 %

Vitamine C

0 %

Calcium

6 %

Fer

15 %

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