Fait de farine du Québec non blanchie, non traitée et de beurre de qualité supérieure, ce gâteau tendre est agrémenté de zestes de citron et de rhum, puis recouvert d’un glaçage fondant au citron.
Contient de l’alcool (évaporé à la cuisson)
Nous vous suggérons de le déguster avec de la crème anglaise, d’un coulis aux fruits ou simplement avec des fruits frais.