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ÉCLAIR FRAMBOISE PISTACHE

4,75

Présentement indisponible

Description Ingrédients

Pâte à choux garni d’une confiture à la framboise, recouvert d’une ganache chocolat blanc et pistache avec framboises fraîches, pistache et chocolat blanc.

Crème 35% m.g. (crème pasteurisée, carraghénine), Chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, lait en poudre, lécithine de soya, arôme naturel de vanille), Framboises, Oeuf entier liquide, Eau, Farine de blé non traitée non blanchie, Lait, Beurre, Sirop de glucose, Pistaches, Sucre de canne, Purée de framboise (framboises, sucre), Huile de pépin de raisin, Jus de citron, Glucose, Sucre inverti, Sucre à glacer, Pectine, Sel de mer, Arôme naturel de pistache, Colorant. Peut contenir d'autres types de noix, des arachides, du sésame, de la moutarde, des sulfites, des fruits de mer (crustacés, mollusques, poissons).

1 éclair (130 g)

Calories

400

Lipides

28 g

43 %

Saturé

15 g

80 %

Trans

1 g

0 %

Cholestérol

125 mg

Sodium

140 mg

6 %

Glucides

32 g

11 %

Fibres

2 g

8 %

Sucres

17 g

Protéines

6 g

Vitamine A

20 %

Vitamine C

10 %

Calcium

8 %

Fer

8 %

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