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Tartines au pâté de campagne à la moutarde à l'ancienne et aux échalotes

Difficulté: Facile

2

Portions

5

Préparation (min)

7

Temps total (min)

Ingrédients

1/3 de notre baguettine Khorasan, chia & lin
Quelques feuilles de mesclun
60 g de pâté de campagne à la moutarde à l’ancienne et aux échalotes
2 c. à table de confit aigre-doux aux poivrons épicés Première Moisson

Préparation

Coupez la baguettine en deux dans le sens de la longueur, puis grillez chaque tranche dans le gril à panini ou au grille-pain.
Couvrez chaque tranche de mesclun puis déposez-y des tranches de pâté de 5 mm d’épaisseur.
Apportez la touche finale en déposant sur le pâté un peu de confit aigre-doux aux poivrons épicés. Dégustez.

NOTE DU CHEF

“Tous les confits aigres-doux et les tapenades Première Moisson se marient à merveille avec les sandwichs ! Variez les plaisirs !“

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