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Pâtissier

Succursale

Mont-Royal - Montréal

Lieu de travail

860 Avenue du Mont-Royal E, Montréal, QC H2J 1X1, Canada

Horaire

Temps Plein , Jour Nuit / Fin de semaine

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DESCRIPTION DU POSTE

  • Confectionner des pâtes, des crèmes, des garnitures, des gâteaux, des entremets, des chocolats et autres selon les recettes et les méthodes de fabrication établies par Première Moisson
  • Préparer différentes pâtes friables, levées et tourées
  • Effectuer les opérations de cuisson, le montage et la décoration des pièces
  • Assurer la rotation des stocks de matières premières
  • Appliquer les normes de qualité, d’hygiène, de salubrité et de santé et sécurité au travail établies par Première Moisson

PRINCIPAUX BÉNÉFICES

  • Taux horaire compétitif selon votre expérience
  • Formation continue à l'Académie Première Moisson
  • Assurance collective (médicaments, dentaire, paramédicale, salaire, vie, voyage) – employé à temps plein régulier
  • REER / RPDB (plan d’aide à la retraite avec la participation de Première Moisson)
  • Journées de maladie et congé mobile
  • Rabais sur achats en magasin
  • Vêtements de travail fournis
  • Plus autres avantages sociaux

COMPÉTENCES

  • Formation : DEP en pâtisserie ou formation équivalente (L’expérience peut compenser la formation.)
  • Expérience de travail en pâtisserie (atout)
  • Maîtrise des techniques de fabrication en pâtisserie
  • Capacité d’exécuter les directives de son supérieur
  • Personne méthodique, flexible, axée sur la qualité des produits, les résultats et le travail d’équipe
  • 3 à 5 ans d'expérience


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