Première Moisson est fière de lancer une gamme de produits de qualité conçue pour les personnes sensibles au gluten. Élaborée principalement à base de farines de riz, de sorgho et d’autres aliments naturellement sans gluten, elle fera le bonheur d’une part croissante de la population qui, sans être atteint de la maladie cœliaque, ressent des inconforts à consommer cette protéine.
Notre lingot du mois de la gamme Alternative est fait à partir de notre pâte du carré blanc l'Alternative et nous ajoutons des pépites d'érable et des pacanes.