Génoise sucrée-salée roulée, garnie de saumon frais, de saumon fumé et de fromage à la crème à l’aneth, le tout recouvert d’une couche de saumon fumé et d’un glaçage à la lime.
Ce produit est vendu congelé.
Laisser décongeler au réfrigérateur au minimum 24 heures.
Au moment de servir : sortir du réfrigérateur et servir froide.
Garder réfrigéré et consommer dans les trois jours.
Bûche : Saumon fumé (saumon atlantique, sel, fumée), Fromage à la crème (substances laitières, sel, gomme de caroubier, culture bactérienne), Saumon atlantique, Oeuf entier liquide, Crème sure (crème pasteurisée, substances laitières, culture bactérienne, enzyme microbienne), Blanc d'oeuf liquide, Sucres (sucre de canne, sirop de glucose), Eau, Groseilles rouges, Mélange congelé de jaune d'oeuf (jaune d'oeuf, sucre), Jus de lime, Amidon de maïs, Poudre de blanc d'oeuf, Gélatine, Farine de blé non traitée non blanchie, Jus de citron, Sel de mer, Poivre rose entier, Ciboulette, Poivre noir concassé, Graines d'aneth, Poivre noir, Pectine. Sauce d’accompagnement : Sauce crème sure et ciboulette (huile de canola, crème sure, oeuf entier liquide, ciboulette, moutarde dijon [sulfites], jaune d'oeuf liquide, vinaigre de cidre, sel de mer, poivre noir). Contient : Blé, Orge, Oeuf, Saumon, Lait, Moutarde, Sulfites. Peut contenir : Soya, Noix, Arachides, Sésame, Fruits de mer (crustacés, mollusques, autres poissons).