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PAIN BIO AU BLÉ DE CHARLEVOIX DE LA MARQUE KAMUT®

6,95

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Description

Ce pain est fait de farine de blé de la marque KAMUT® moulu sur meule de pierre au Moulin de Charlevoix. Sa croûte bien cuite et croustillante présente une mie humide et dense, semblable à celle d’un gâteau, avec une couleur dorée et un goût de beurre et de noisettes. Il est scarifié à la main d’un K, en clin d’œil à la marque KAMUT®.

Le blé de la marque KAMUT® est un grain ancien cultivé pour la toute première fois au Québec!