Pâte sucrée pur beurre aux amandes, recouverte d’une garniture d’inspiration tarte normande aux framboises, suivie d’une mousse aux amandes et d’une gelée à la mangue et au fruit de la passion.
Consommer frais à la sortie du réfrigérateur.
(8 personnes)
* Puisque nos boulangeries sont artisanales, les décorations de nos pâtisseries peuvent être différentes de celles sur les photos. Elles peuvent également varier d’une journée à l’autre et selon la succursale.
Crème 35% m.g. (crème, carraghénine), Purée de mangue (mangue, sucre), Farine de blé non traitée non blanchie, Purée de fruit de la passion (fruit de la passion, sucre), Framboises, Sucre de canne, Sucre à glacer, Lait, Oeuf entier liquide, Beurre, Eau, Amandes, Blanc d'oeuf liquide, Pâte d'amandes (amandes, sucre, eau), Sirop de glucose, Mélange congelé de jaune d'oeuf (jaune d'oeuf, sucre), Gélatine, Chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de soya, arôme de vanille), Jus de citron, Pectine, Extrait naturel de vanille, Sel de mer, Gousse de vanille, Gomme xanthane. Peut contenir : Autres types de noix, Arachides, Sésame, Moutarde, Sulfites, Fruits de mer (crustacés, mollusques, poissons).
