Farine de blé non traitée non blanchie (orge), Eau, Levain (farine de blé tamisée biologique, eau, farine de blé non traitée non blanchie biologique, sel de mer), Raisins secs (raisins secs, huile végétale), Noisettes, Sucres (miel), Levure, Sel de mer, Amylase.