Pâte sucrée pur beurre aux amandes, recouverte d’une garniture d’inspiration tarte normande aux framboises, suivie d’une mousse aux amandes et d’une gelée à la mangue et au fruit de la passion.
Consommer frais à la sortie du réfrigérateur.
(8 personnes)
* Puisque nos boulangeries sont artisanales, les décorations de nos pâtisseries peuvent être différentes de celles sur les photos. Elles peuvent également varier d’une journée à l’autre et selon la succursale.
Sucres (purée de mangue [mangue, sucre], sucre de canne, purée de fruit de la passion [fruit de la passion, sucre], sucre à glacer, sirop de glucose), Crème 35% m.g. (crème, carraghénine), Oeuf entier liquide, Farine de blé non traitée non blanchie, Amandes, Lait, Beurre, Eau, Framboises, Blanc d'oeuf liquide, Gélatine, Chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de soya, arôme de vanille), Jus de citron, Pectine, Sel de mer. Contient : Amande, Orge, Oeuf, Lait, Soya, Blé. Peut contenir : Autres noix, Arachides, Sésame, Moutarde, Sulfites, Crustacés, Mollusques, Poissons.
