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FRAMBOISES-PISTACHES ET CHOCOLAT BLANC

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6 personnes

Écrivez un message sur une plaque comestible faite en pâte d’amande (1,50$ par message)

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Description Ingrédients

Biscuit à la crème d’amandes et aux pistaches, recouvert d’une mousse au chocolat blanc, d’un biscuit à la pistache, puis d’une gelée et d’un glaçage à la framboise, le tout agrémenté d’une ganache au chocolat blanc.

(6 pers.)

Consommer frais à la sortie du réfrigérateur.

* Puisque nos boulangeries sont artisanales, les décorations de nos pâtisseries peuvent être différentes de celles sur les photos. Elles peuvent également varier d’une journée à l’autre et selon la succursale.

Crème 35% m.g. (crème, carraghénine), Sucres (sucre de canne, sucre à glacer, sirop de glucose), Chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, lait en poudre, lécithine de soya, arôme naturel de vanille), Purée de framboise (framboises, sucre), Framboises, Amandes, Lait, Oeuf entier liquide, Eau, Pistaches, Blanc d'oeuf liquide, Beurre, Mélange congelé de jaune d'oeuf (jaune d'oeuf, sucre), Jus de citron, Farine de blé non traitée non blanchie, Huile de pépin de raisin, Gélatine, Pectine, Poudre à pâte, Chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de soya, arôme de vanille), Poudre de blanc d'oeuf, Huile de canola, Arôme naturel de pistache, Extrait naturel de vanille, Thé vert en poudre matcha, Gousse de vanille, Gomme xanthane. Contient : Blé, Orge, Oeuf, Lait, Soya, Amandes, Pistaches. Peut contenir : Autres noix, Arachides, Sésame, Moutarde, Sulfites, Fruits de mer (crustacés, mollusques, poissons). *ATTENTION : Peut contenir des fragments d'écale et/ou de coque*

1/10 gâteau (66 g)

Calories

210

Lipides

13 g

20 %

Saturé

6 g

31 %

Trans

0.1 g

0 %

Cholestérol

50 mg

Sodium

50 mg

2 %

Glucides

21 g

7 %

Fibres

1 g

4 %

Sucres

17 g

Protéines

4 g

Vitamine A

8 %

Vitamine C

6 %

Calcium

4 %

Fer

4 %

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