Biscuit breton, fait de farine de riz, recouvert d’une crème aux amandes et à la pistache, puis d’un coulis gélifié à la framboise, le tout agrémenté d’une ganache montée au chocolat blanc.
*Les produits de la gamme L'Alternative sont confectionnés avec des farines non traditionnelles pour combler vos besoins alimentaires.
Crème 35% m.g. (crème, carraghénine), Purée de framboise (framboises, sucre), Sucres (sucre de canne, sucre à glacer, sirop de glucose), Beurre, Eau, Chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, lait en poudre, lécithine de soya, arôme naturel de vanille), Amandes, Farine de riz, Oeuf entier liquide, Fécule de tapioca, Mélange congelé de jaune d'oeuf (jaune d'oeuf, sucre), Pistaches, Huile de pépin de raisin, Amidon de maïs, Gélatine, Poudre à pâte, Extrait naturel de vanille, Sel de mer, Arôme naturel de pistache, Gomme de guar, Thé vert en poudre matcha, Gousse de vanille, Gomme xanthane. Contient : Lait, Œuf, Soya, Amandes, Pistaches. Peut contenir : Blé, Autres noix, Arachides, Sésame, Moutarde, Sulfites, Fruits de mer (crustacés, mollusques, poissons). Décongeler au réfrigérateur de 1 h 30 à 2 h environ. Après décongélation, se conserve 3 jours au réfrigérateur.