Veuillez patienter...

Section Boulangeries Sélectionnez une boulangerie
Connexion 0

Ma boulangerie

Jeudi : 7:00 - 19:00

English

Sélectionnez votre boulangerie

Choisissez la succursale où vous souhaitez faire vos achats
en choisissant l’une des options suivantes :

Rechercher par code postal
ou par succursales

ou

Se connecter

Se connecter ou créer un compte
afin de paramétrer votre succursale

Se connecter
Afficher plus de boulangeries
Annuler Valider
×

Sélectionnez votre boulangerie

Choisissez la succursale où vous souhaitez faire vos achats
en choisissant l’une des options suivantes :

Rechercher par code postal
ou par succursales

ou

Se connecter

Se connecter ou créer un compte
afin de paramétrer votre succursale

Se connecter
Afficher plus de boulangeries
Annuler Valider
Commander en ligne
Nouveautés et créations saisonnières Boulangerie Pâtisseries Viennoiseries Charcuteries et fromages Mets cuisinés Produits surgelés Épicerie fine et idées-cadeaux Prêt-à-manger et boissons
Traiteur
Matins gourmands Plateaux de sandwichs Salades Canapés gourmands et bouchées Plateaux Coffrets-salades Coffrets-sandwichs Pâtisseries fines Boissons
Promotions et Concours
Carrières
Trouver une boulangerie
En

Sandwich au jambon cuit au bouillon, au fenouil et au fromage

Difficulté: Facile

1

Portions

15

Préparation (min)

20

Temps total (min)

Ingrédients

SANDWICH

  • 1/3 de notre baguettine Khorasan, chia & lin
  • 1 c. à table de mayonnaise
  • 2 tranches de jambon cuit au bouillon
  • 4-5 tranches de fenouil sautées refroidies
  • 1 tranche de fromage Havarti
  • Quelques feuilles de mesclun

FENOUIL SAUTÉ

  • 1/4 de bulbe de fenouil
  • 2 c. à table d’huile d’olive au goût
  • 1 pincée de sel de mer

Préparation

FENOUIL SAUTÉ

  1. Coupez la queue du bulbe de fenouil et lavez-le soigneusement.
  2. Découpez le fenouil en fines tranches à l’aide d’un couteau ou d’une mandoline.
  3. Chauffez l’huile d’olive dans une poêle et faites y sauter les tranches de fenouil. Salez et cuisez jusqu’à ce que vos tranches se colorent légèrement.
  4. Laissez refroidir au réfrigérateur.

SANDWICH

  1. Coupez la baguettine en deux dans le sens de la longueur puis tartinez sa mie de mayonnaise.
  2. Garnissez une moitié avec du jambon, du fenouil sauté refroidi, du fromage et du mesclun, dans cet ordre.
  3. Couvrez simplement de l’autre moitié de la baguettine et croquez!

NOTE DU CHEF

“Comblez votre petit creux avec quelques grelots de saucisson sec, une succulente collation protéinée !”

*Riche en nutriments, parfaitement équilibrée en oméga, notre baguettine Khorasan, chia & linest faite d’un mélange unique de farine de kamut biologique, de graines de chia biologiques et de farine de lin composée d’un mélange de graines de lin jaune cuites et de farine de sarrasin.

Vous aimeriez peut-être

Plats principaux

Sandwich au bacon de dos à l’érable et à la salade de chou maison

Difficulté : Moyenne

Temps : 25 min.
Plats principaux

Tartinade de jambon, d'artichauts et de poireau sur bûche sésame grillée

Difficulté : Moyenne

Temps : 40 min.
Plats principaux

Courgettes à l'indienne et galettes de riz basmati

Difficulté : Difficile

Temps : 40 min.
Plats principaux

Couscous de chou-fleur et pois chiches épicés

Difficulté : Moyenne

Temps : 40 min.

Sélectionnez votre boulangerie

Choisissez la succursale où vous souhaitez faire vos achats
en choisissant l’une des options suivantes :

Rechercher par code postal
ou par succursales

ou

Se connecter

Se connecter ou créer un compte
afin de paramétrer votre succursale

Se connecter
Afficher plus de boulangeries
Annuler Valider